Vi esta receta en un pograma de television la tenia guardada y el otro dia la hice estaban muy ricas algo diferente y original.
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de espinacas frescas, 1 cuña de queso idialzabal, harina, aceite, leche, sal, cebolla.
Preparacion: La preparacion es la misma que una croquetas normales, la variante es que cuando le echamos la cebolla tambien echamos las espinacas picadas, ya al agregar la leche lo haremos junto al queso remover bien.
Enfriar y hacer las croquetas, son unas croquetas para amantes del queso ya que su sabor es un poco fuerte.
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